Köchin / Koch in Voll- oder Teilzeit

Mittagsbistro - Pasta - Wild - Dry Aged Beef und Craft Beer auf dem Augsburger Stadtmarkt

 

Unser Bistro mit Feinkostmanufaktur gibt es seit 2007 in Augsburg. Zentral auf dem Stadtmarkt gelegen haben wir in der Woche bis 18 Uhr, Samstag bis 14 Uhr geöffnet. Auf bis zu 70 Sitzplätzen bewirten wir zur Mittagszeit (Küche bis 16 Uhr) unsere Gäste. Unsere Speisekarte enthält neben Nudelgerichten aus selbst hergestellten Nudeln auch Spezialitäten aus der regionalen und internationalen Küche. Wildgerichte und unser „Dry Aged Beef“ aus unserem angrenzenden Geschäft ergänzen unsere Speisekarte.

 

Unser junges Team sucht zur Verstärkung einen Koch/Köchin. Wichtig sind uns Zuverlässigkeit, selbstständiges Arbeiten und Aufgeschlossenheit gegenüber den Kollegen und Gästen.

 

Deine Aufgaben

  • Mise en Place ist alles!
  • Selbstständiges Zubereiten der Speisen.
  • Herstellung von Nudeln, Ravioli und Saucen für unsere Frischtheke.
  • Sauberes Arbeiten in unserer offenen Küche.
  • Erstellen von Einkaufslisten und Führen von Hygieneplänen.
  • Unsere Anforderungen an Dich
  • Du lernst gern Neues und bildest Dich kulinarisch weiter.
  • Du bist zuverlässig und pünktlich.
  • Du bist motiviert und und siehst die Arbeit. Deinen Kollegen hilfst Du gern! Wir sind ein kleines
  • Team und unterstützen uns stets gegenseitig.
  • Auf Wünsche unserer Gäste kannst Du auch spontan eingehen.
  • Du bringst Dich mit durchdachten Ideen ein.
  • Dein Arbeitsplatz ist immer sauber und Du hinterlässt die Küche Deinen Kollegen so, wie Du sie vorgefunden hast.
  • Du bist belastbar. Wenn es voll wird, behältst Du den Überblick!
  • Du arbeitest wirklich gerne im Team und kannst auch unsere Gäste beraten.

Eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch ist von Vorteil, aber nicht zwangsläufig erforderlich.

 

Was wir bieten

  • Eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle mit angemessenem Gehalt plus Trinkgeld.
  • Geregelte Arbeitszeiten bis ca. 18 Uhr. Sonn- und Feiertage frei.
  • Ein junges, motiviertes und sympathisches Team.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail. Ein Lebenslauf und Zeugnisse sind immer gut. Sonst schreib uns ein paar Sätze über Dich. Deine Handynummer bitte nicht vergessen!


Verkaufsmetzger/in oder Metzgereifachverkäufer/in in Voll- oder Teilzeit

 

Nach der Renovierung des benachbarten Wild- und Geflügelgeschäfts haben wir im November 2016 wieder mit dem Verkauf von Wild, Geflügel, ergänzt um Dry Aged Beef und weitere Fleischspezialitäten begonnen. Dazu suchen wir baldmöglichst Unterstützung. Zentral auf dem Stadtmarkt gelegen, haben wir in der Woche bis 18 Uhr, Samstag bis 14 Uhr geöffnet. Auf bis zu 70 Sitzplätzen bewirten wir zur Mittagszeit unsere Gäste.

 

Unser junges Team sucht zur Verstärkung einen Metzgereifachverkäufer/in. Wichtig sind uns Zuverlässigkeit, selbstständiges Arbeiten und Aufgeschlossenheit gegenüber den Kollegen und Kunden.

 

Deine Aufgaben

  • Bedienung und Beratung unserer Kunden
  • Ansprechende, saubere und ordentliche Warenpräsentation
  • Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
  • Bedienung und Pflege von Arbeitsgeräten und Maschinen
  • Lagern, Kontrollieren und Bestellen von Waren
  • Kassiervorgänge
  • Aufschneiden, Zuschneiden und Auslösen von Fleisch und Geflügel
  • Verfeinern, Veredeln und Zubereiten von Fleisch und Geflügel
  • Unterstützung bei kleineren Caterings zur Abholung

Unsere Anforderungen an Dich

  • Eine abgeschlossene Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwangsläufig erforderlich.
  • Du bist zuverlässig und pünktlich.
  • Du bist motiviert und und siehst die Arbeit. Deinen Kollegen hilfst Du gern! Wir sind ein kleines Team und unterstützen uns stets gegenseitig.
  • Du bringst Dich mit durchdachten Ideen ein.

Was wir bieten:

Eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle mit angemessenem Gehalt plus Trinkgeld.

Geregelte Arbeitszeiten bis ca. 18 Uhr. Sonn- und Feiertage frei.

Ein junges, motiviertes und sympathisches Team.

 

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail. Ein Lebenslauf und Zeugnisse sind immer gut. Sonst schreib uns ein paar Sätze über Dich. Deine Handynummer bitte nicht vergessen!


Aushilfen für Service

Mittagsbistro - Pasta - Wild - Dry Aged Beef - Craft Beer auf dem Augsburger Stadtmarkt

 

Wir suche flexible, freundliche Aushilfen für unseren Mittagsservice. Feste Schichten, am besten 2 Tage pro Woche von ca. 11-16 Uhr. Serviceerfahrung erforderlich. Wir freuen uns auf Dich!

Kurze Mail mit Lebenslauf an jobs@stormanns.eu