Unsere Mittagskarte

Unsere Mittagskarte setzt sich zusammen aus einer dauerhaften Karte, auf der Sie unsere "Klassiker" finden und einer wechselnden Karte, unseren "Specials" die wir auch gerne mal spontan an das aktuelle Angebot saisonaler Zutaten anpassen. 


Unsere Specials...

 

 

Bärlauch-Topfen Ravioli mit Kirschtomaten-Curry Sauce 9 90

 

gebratene Kaninchen-Cannelloni auf Zuckerschotenpüree

und bunten Blattsalaten 9 90

 

Coq au vin mit grünen Bohnen, Wurzelgemüse

und Bratkartoffeln 11 90

 

Rollbraten vom Milchlamm mit Thymianjus, Bohnengemüse

und Schupfnudeln 11 90

 

Warmer Schokoladenbrownie mit Sahne 4 90

+ Zwetschgensorbet oder Joghurt-Limettensorbet 6 50

 


Unsere Klassiker...

 

Beilagensalat mit fruchtiger Senfkörnervinaigrette 2 90 

Hühnersüppchen mit Nudeln & Wurzelgemüsen 2 90  

 

Chèvre chaud – gebackener Ziegenkäse auf Toast,

mit Thymianhonig und Blattsalat 7 90  

Schwäbisch-hällische Maultaschen mit Zwiebel-Kompott

und Blattsalaten 8 90 

 

Campanelle mit Orangen-Tomatensauce und Frühlingslauch 6 90

Bauernspaghetti – Spaghetti mit Speck vom schwäbisch-hällischen Landschwein, Zwiebeln, Olivenöl, Chili und Petersilie 7 50  

Zitronenspaghetti mit Kokos-Curry-Sauce, Zuckergemüsen und

Rote Bete Salat 7 50 

Safranlinguine in Thunfisch-Tomatensauce (mein Liebling!) 9 90 

zartes Wildgulasch mit Schupfnudeln und Preiselbeeren 12 90 

NEU: Spinat-Ricotta-Ravioli mit Limetten-Mohnbutter 8 50 

Steinpilzravioli mit Salbei-Tomatenbutter 9 90 

 

Mini-Crème brûlée 2 90 

Warmer Schokoladenbrownie mit Sahne 4 90 

    +Zwetschgensorbet oder Joghurt-Limettensorbet 6 50