Unsere Mittagskarte

Unsere Mittagskarte setzt sich zusammen aus einer dauerhaften Karte, auf der Sie unsere "Klassiker" finden und einer wechselnden Karte, unseren "Specials" die wir auch gerne mal spontan an das aktuelle Angebot saisonaler Zutaten anpassen. 


Unsere Specials...

 Kürbisravioli mit Zuckerschoten

und Kürbiskernpesto 9,90 €

 

Linguine mit Balsamicolinsen und

feinen Wurzelgemüsen 7,90 €

 

pikante Hirschbällchen aus dem Rotweinsud

mit rotem Spitzkohl und Schupfnudeln 11,90 €

 

Coq au vin mit Bohnen, Wurzelgemüse und Speck,

dazu Bratkartoffeln 12,90 €

 

Eierpapardelle in Trüffelsahne mit

geschmorten Kirschtomaten und Tartufata 15,90 €

 


Unsere Klassiker...

 

Beilagensalat mit Senfkörnervinaigrette 2,90 € 

kleine Orangen-Tomatensuppe mit Minze 2,90 €

Hühnersüppchen mit Wurzelgemüsen 3,50 € 

 

Chèvre chaud – gebackener Ziegenkäse auf Toast,

mit Thymianhonig und Blattsalat 7,90 € 

Schwäbisch-hällische Maultaschen mit Zwiebel-Kompott

und Blattsalaten 8,90 €

 

Bauernspaghetti – Spaghetti mit Speck vom schwäbisch-hällischen Landschwein, Zwiebeln, Olivenöl, Chili und Petersilie 7,50 € 

Zitronenspaghetti mit Kokos-Curry-Sauce und Broccoli 6,90 €

Safranlinguine in Thunfisch-Tomatensauce (mein Liebling!) 9,90 €

zartes Wildgulasch mit Schupfnudeln und Preiselbeeren 12,90 €

Spinat-Ricotta-Ravioli mit fruchtiger Tomatensauce 8,50 €

Steinpilzravioli mit Salbei-Tomatenbutter 9,90 €

 

Mini-Crème brûlée 2,90 €

Warmes Schokotörtchen mit Zwetschgenröster und Sahne 4,90 €

Tarte Tatin – französisches Apfelküchlein mit Sahne 4,90 €