TAKE AWAY: AB 2. APRIL & VARIIEREND

Bis auf Weiteres wollen wir euch einige leckere und schnelle Gerichte für Zuhause oder fürs Büro anbieten. Und zwar haben wir fürs Erste 3 leckere Aufläufe vorbereitet. Und etwas für davor und danach. 

 

Ebenfalls zum Mitnehmen und schnellen Zubereiten sind natürlich auch unsere Gläser, selbstgemachten Nudeln und sous-vide vorgegarten Fleischgerichte.


Aufläufe & mehr

Gyrosauflauf

Gyrosauflauf vom schwäbisch-hällischen Landschwein mit Spitzkohl, Paprika, Reis und Feta überbacken


Zubereitung: Im Backofen bei 180°, 15-20 min

 

Gnocci-Romanesco-Hähnchen 

Gnocciauflauf mit Hähnchen, Romanesco, Mascarpone, Sahne, Zwiebeln und Knoblauch

 

Pilzauflauf mit Röstikruste

Unsere vegetarische Auflaufvariante mit Spitzkohl 

 

 

& DAVOR

Beilagensalat mit separater Salatsauce 

 

& DANACH

Mango-Cheesecake 


Aktuell bei uns im Glas: à 200 ml

Komplette Speisen

Rehragout mit Wurzelgemüse, Pulled Duck, Pulled Deer, Kalbsgulasch, Bolognese, Wild-Bolognese, Lamm-Bolognese, Hühner-Frikasse, Gulasch vom Sauerbraten, Rindergulasch, Wildgulasch, Schweinegulasch süß-sauer, Wachtelragout, Ragout vom Ochsenschwanz, Baked Beans

 

Saucen

Tonno, Bauerspaghettisauce, Kokos-Curry Sauce, Pulled Pork Pastasauce, fruchtige Tomatensauce, cremige Tomatensauce

 

Suppen

Tomatensuppe, Hühnersuppe, Karottensuppe mit Ingwer, Taubensuppe